Casulo Escrita - Coragem

Casulo é um grupo de mulheres que expressam suas poéticas através das palavras e que, sobretudo, se auxiliam enquanto se constroem escritoras.

Hoje tem um texto meu lá:

Clique aqui para ler:

Coragem!

Doce com damasco

Fiz esse brigadeiro com damasco.

Ele entra na categoria de doces finos para casamentos e coquetéis. 

O Brigadeiro: 

1 lata de leite condensado (geralmente uso moça ou itambé) 

100 gr de coco ralado

Só isso. Não uso manteiga nos meus brigadeiros. 

Depois de frio, enrolar os brigadeiros e passar no açucar cristal. 

O Damasco:

Pegar o damasco e abri-lo com uma faca de serrinha.

Acomodar o brigadeiro dentro do damasco. 

Nessa foto eu usei essa forminha estilo pétala, mas também já coloquei na forminha comum, de papel. Forminha número 4. Ficou muito bonito. 

Tenho observado uma tendência de colocar doces só numa bandeja, sem nenhuma forminha. Esse doce de damasco dá pra fazer isso, fica com um visual bonito também. 

Uma opção de doce 0 açúcar.

Com o damasco, temos a opção de oferecer um doce sem açúcar, para diabéticos ou pra quem está fazendo dieta.

Abrir o damasco da mesma forma e colocar uma colherzinha de pasta de amendoim. Por cima eu joguei o amendoim triturado. 

Esse eu ainda não tirei foto. Mas assim que eu fizer eu trago aqui para mostrar pra vocês. 

...

Você também costuma fazer doces?

Gosta de damasco?

Partilhe comigo sua experiência sobre os doces.

...

Divulgamos e comercializamos nossos doces na "Divino Brigadeiro JF". Site. Instagram. 

Biscoitos decorados

O ano começou com tristezas e tragédias.

Eu faço parte do grupo de pessoas que buscam cultivar a esperança e a coragem dentro de si.

Sigo nessa caminhada.

Uma das coisas que me fez muito bem nesse início de ano foi o curso de biscoitos decorados que eu fiz aqui na minha cidade.

Eu amo a parte da confeitaria, os que me seguem por aqui sabem disso. Nesta tag tem várias postagens dos bolos, brigadeiros... e agora também teremos os biscoitos.

Comecei treinando a coordenação motora para trabalhar com o glacê real. 

 Fiquei apaixonada por cada processo para que o biscoito seja perfeito...

A massa do biscoito amanteigado... as decorações... tudo é muito lindo...

Eu fiz o curso com a Nicole, que é um amor de pessoa, muito atenciosa e dedicada ao aprendizado das alunas, durante o curso. 

E você? Já comeu biscoitos amanteigados decorados? 

Gosta desse tipo de guloseima na confeitaria?

Sigamos em frente, adoçando o mundo com a nossa vida!

Até mais. 

AnaVi. 

Céu das férias

A Chica nos inspira a fotografar o céu há muito tempo. 

Nesse mês de janeiro vimos várias postagens dos "céus" nas nossas férias.

Fica aqui a minha postagem e minha participação. 

Essas fotos foram feitas com a câmera Go Pro. 

Como eu já disse em outras postagens, eu amo esta câmera, ela tem um ângulo de visão maior.

As fotos foram feitas durante um passeio à cidade de Tiradentes-MG. 

Céu azul num dia de verão na Paróquia Santo Antônio.

Até mais. 

Livros sem escritos

Você gosta de ler livros só com imagens, sem texto?

Tenho feito essa experiência tão gostosa...

Levo esses livros para que meus alunos de aula particulares possam ler. Também ofereço essa leitura para as crianças da família. Meus amigos adultos e meu namorado também leem este mesmo livro.

Que gostoso é escutar e entrar na história que cada um conta. O imaginário de cada pessoa é singular, é único.

Eu me divirto com isso.

Os livros só com imagens que eu tenho são esses dois. 

Mas existem tantos por aí. 

E você? Gosta de livros assim? De escutar a história seguindo o imaginário de quem a conta? 

Até mais.

AnaVi. 

Ser grato

Chica nos oferece uma oportunidade para lembrar do quanto devemos ser gratos.

Veja aqui

A gratidão mostra que a vida é um constante aprendizado e

que olhar para o lado bom é sempre mais recompensador.

Ao deitar e ao levantar, lembremos os tantos motivos que temos para agradecer...

💗

Argentina - Buenos Aires

Em 2017 o destino que escolhi visitar durante minhas férias foi Buenos Aires, capital da Argentina. 

Durante vários anos eu tirei férias no mês de julho e, para fugir do frio de Juiz de Fora, eu fui para o norte do país. Fui para o estado do Pará. (Fiz algumas postagens aqui) 

Em 2017 fui para Argentina, Sul, frio, muito frio. E eu, que sou bem magra, sofri com aquele frio. 

Fora o frio também peguei dias de chuva. Aquelas chuvinhas chatas que ficam o dia inteiro sabe.

Mas, nem por isso deixei de sair, aproveitar o passeio, conversar com pessoas e conhecer lugares. 

Não foi uma das minha melhores viagens. 

E senti na pele a frieza e o preconceito em um determinado restaurante. 

A primeira parte das fotos foram feitas com a câmera Go Pro, o ângulo de visão dela é bem amplo. Amo levar essa câmera nas viagens, para fotografar com mais detalhes. Ela deixa a imagem com o aspecto de "olho de peixe", mas eu já me acostumei com as fotos assim. 

Um dos lugares que eu amei visitar foi o Jardim Japonês.

Um jardim lindo, regado com a cultura oriental, seja na ornamentação, na gastronomia... 

Lá participei de uma oficina de origami. 

E saboreei um salmão grelhado delicioso. 

Tem que pagar pra entrar, mas não é muito caro. 

Foi uma luta para encontrar a estátua da Mafalda. 

E eu queria muito encontrar com ela. Com essa personagem criada por Quino e muito comprometida com a paz mundial. 

Como os dias eram chuvosos, ficava mais difícil andar a pé, então dependíamos de informações que eram desencontradas, a respeito da localização da Mafalda. 

Mas consegui. 

Quando cheguei lá tinha uma fila para tirar foto perto da estátua. 

Estava realmente chovendo e confesso que fiquei com a calça molhada após sentar ao lado de Mafalda. 

Nosso abraço e nosso diálogo foi a respeito do que esperamos para o mundo e o que podemos fazer por ele. 

A estátua de Mafalda fica no bairro San Telmo, na esquina das ruas Chile e Defensa. 

Foto com a Go Pro 

Foto com o celular 

 Catedral de Buenos Aires 

Caminito

Feira de San Telmo 

Daqui pra baixo são as fotos tiradas com o celular mesmo. 

Uma das minhas estratégias quando decidi viajar para a Argentina no inverno foi escovar os cabelos. 

Isso para não precisar ficar molhando o cabelo no chuveiro quente e depois sair no frio. Evitar dor de garganta, essas coisas. 

Mas, a escova durou lá só um dia. 

A chuva fez com que eu voltasse com os meus cachos muito rápido. 

Assim foi minha experiência em Buenos Aires.

Abraço. 

AnaVi.