Bolinho de chuva - Receita



Quando chego na cozinha para arriscar fazer alguma coisa até que fica bom.
Da primeira vez fiz uma receita. Todos comeram. Todos gostaram.
Da segunda vez recomendaram-me dobrar a receita. Não deu tão certo como a primeira vez. Mas ficou bom também.

Segue a receita para 15 bolinhos:

1 ovo
4 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de amido de milho
1/2  xícara (chá) de leite
1/2 colher (chá) de fermento

Óleo para fritar
Açúcar refinado e canela em pó para polvilhar







Abençoada semana pra você! 





Férias Amazônia

Começando 2016 aqui no blog lembrando de ótimos momentos de 2015.

Pela segunda vez consegui me organizar e passar uns dias das minhas férias no norte do Brasil. Estado do Pará.

Dias maravilhosos!

Visitei a capital Belém alguns pontos turísticos desta cidade.
Também... Juruti, Óbidos e Santarém.



Com a irmã gêmea Juliana. 
Minha irmã diz que, se fôssemos irmãs, não parecíamos tanto!




Cidade de Óbidos




Fotografando o pôr do Sol no Rio Amazonas.
E essa era a atividade que eu mais gostava.




Chegando no porto da cidade de Óbidos.



Belém. Ver o Peso.
Experimentando o popular "Peixe com açaí".
Aqui em Minas e na região sudeste nós comemos o açaí gelado e doce.
Lá o açaí é um prato que completa o almoço.
Diferenças culturais que amo!

//Mas prefiro açaí com morango e leite ninho mesmo. //




Amigos de JF  e também os que conheci na Jornada Mundial da Juventude em 2013.
Nos reencontramos na casa deles, em Belém.



Cartão Postal. Belém.





Com o grupo dos jovens que também foram fazer missão na Amazônia.





Em algum lugar da Amazônia. 





Manhã de reflexão com a presença do cardeal Dom Cláudio Humes.




Nossas visitas durante as missões na Amazônia.
Um dos momentos mais ricos da minha vida.
Aprendemos com o outro, com a cultura do outro, com a vida do outro.








Começamos 2016 com a esperança de que seja um ano de bênçãos para cada um de nós.






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